Весняний гіповітаміноз: симптоми, причини та способи відновлення

Наприкінці зими та на початку весни багато людей помічають схожі симптоми: постійна втома, ламкість волосся й нігтів, суха шкіра, кровоточивість ясен, дратівливість. Це гіповітаміноз — знижений рівень вітамінів в організмі. Його часто помилково називають авітамінозом, але авітаміноз — важчий стан із повним виснаженням запасів певного вітаміну (наприклад, цинга при нестачі вітаміну C або рахіт при нестачі вітаміну D).

Чому гіповітаміноз розвивається навесні

Декілька факторів сходяться одночасно:

• Нестача свіжих овочів і фруктів. Після тривалого зберігання вміст вітамінів у плодах суттєво знижується. Особливо це стосується вітаміну C, який руйнується під дією світла, тепла та кисню.
• Мала активність і рідкісні прогулянки. Взимку рівень фізичного навантаження знижується, а перебування на сонці скорочується. Це прямо позначається на синтезі вітаміну D.
• Кумулятивний ефект. Якщо харчування впродовж осені й зими було незбалансованим, до весни запаси мікронутрієнтів виснажуються.

Основні симптоми гіповітамінозу

• блідість і сухість шкіри, тріщини в куточках рота;
• ламкість і сухість волосся, схильність до випадіння;
• кровоточивість ясен під час чищення зубів;
• хронічна втома, апатія, зниження концентрації уваги;
• часті гострі респіраторні інфекції;
• загострення хронічних захворювань.

Що робити

Харчування. Збільшуйте частку свіжих і мінімально оброблених продуктів. Квашена капуста, цибуля, часник, цитрусові, ківі — доступні джерела вітаміну C взимку й навесні. Заморожені ягоди зберігають більшість поживних речовин. Відвар із плодів шипшини — один із найбагатших природних джерел аскорбінової кислоти.

Пророщені злаки. Пророщений овес, пшениця або сочевиця — концентровані джерела вітамінів групи B та вітаміну E. Достатньо додавати 2–3 столові ложки до ранкового прийому їжі.

Рухова активність і свіже повітря. Навіть 30-хвилинна прогулянка у світлий час доби суттєво поліпшує настрій, стимулює кровообіг і допомагає організму синтезувати вітамін D. Якщо погода не дозволяє виходити, регулярно провітрюйте приміщення та робіть ранкову зарядку.

Вітамінні комплекси. При виражених симптомах лікар може рекомендувати курс полівітамінів або окремих вітамінів — насамперед D, C та групи B. Самостійно призначати собі великі дози не варто: жиророзчинні вітаміни (A, D, E, K) накопичуються в організмі й у надлишку токсичні.

Гіповітаміноз — не вирок. Збалансоване харчування, прогулянки та помірна фізична активність протягом кількох тижнів повертають організм до норми.